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94. 食事療法を成功させる

食生活改善を始めてから、2年は過ぎました。今も改善した食生活を続けられています。ダイエットもでき、検査結果も正常域になり、食生活に特別に大きな不満もなく過ごせています。食事改善の話もそろそろ最後になりますが、総括してみましょう。食事療法成功...
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93.低糖質で美味しい粉を探してみよう(蒸しパン編)

低糖質の大豆粉パンは不味い低糖質のパンを作れば痩せられるかも?と、大豆粉でパン作りにチャレンジしてみた。しかし、大豆粉で作るパンは不味かった。最初は膨らまないし、工夫して少し膨らませてもふわふわでないし、おまけに味は不味い。失活大豆粉を使っ...
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92. 村の駅ひだか&トロッコ列車

村の駅ひだかは、国道33号線沿いにある農産物の直販施設です。JR四国土讃線の岡花駅より東に位置します。村の駅ひだかとオムライス街道村の駅ひだかに行ってきました。遅めのランチと農産物が目当てです。日高村といえば、シュガートマトが有名です。その...
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91. 脂質制限の食事療法で正常値になった話

コレステロールや中性脂肪が気になる人は脂質制限を試してみたら?脂質制限をして食生活の見直しを3ヶ月してみたら、血液検査がなんと正常値になりました(祝)。食生活の脂質摂取に血液中のコレステロール値が反応する人としない人がいると、読んでいました...
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90. 439号線と仁淀ブルー~花散る川面

今回は439号線沿いの仁淀ブルーを紹介します。晴天の日に、仁淀川の川面は青く澄み渡る色に染まります。その色は仁淀ブルーと呼ばれています。空も川も真っ青。限りなく美しい仁淀ブルー。どれくらい美しいブルーなのかを紹介したいと思います。中津渓谷で...
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89. 足摺岬を旅する②~高知南国リゾート「足摺テルメ」

足摺岬で一番人気のある宿として有名な「足摺テルメ」に行ってきました。足摺宇和海国立公園の中に、足摺テルメは建っています。*足摺テルメは2020年一時閉業。絶景南国リゾート、足摺テルメでくつろぐ土佐清水市にある足摺岬足摺岬は、四国の最南端にあ...
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88. 足摺岬を旅する①~ジョン万次郎資料館まで

行ってきました、足摺岬。遠いけれど、逆にのんびりできて最高でした。昔足摺岬に行った頃より高速道路やバイパスが通り、高知市内からでも時間がかからずに行けるようになりました。抜群に新鮮な海の幸をたっぷり味わえる旅を満喫しました。高知の最南端にあ...
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87. 糖質制限は本当に一番良い食事法なのか?脂質制限は?

糖質制限は本当に一番良い食事法なのか?食物からのエネルギー摂取を考えるとき、炭水化物を減らそうと考えるのが糖質制限の食事法です。体重が減って痩せやすいため、ダイエット方法としてよく行われています。実際に糖質制限ダイエットを行ってみると、きち...
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86. 脂質異常を治そう、脂質を控える方法とは?(2)

脂質を減らした食事法中性脂肪やコレステロール値が気になる。脂質制限の食事療法って具体的にどうするのか?手間をあまりかけず、コストもあまりかけず、脂質制限食をどうやって作ればよいのか?前回の「85. 脂質異常を治そう、脂質を控える方法とは?(...
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85. 脂質異常を治そう、脂質を控える方法とは?(1)

 脂質異常症(高脂血症)は何に気をつける?高脂血症については、今は脂質異常症と言われています。脂質異常症にはLDL(悪玉)コレステロールが多い高LDLコレステロール血症、HDL(善玉)コレステロールが低い低HDLコレステロール血症、中性脂肪...
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