食事療法をしたらLDLコレステロール値が激減

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Tosakura
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脂質異常症の最も多い原因は生活習慣

脂質異常症は遺伝性要因(原発性)を除けば、肥満・食生活・運動不足(二次性)などが原因を言われます。

自分の場合は家族性(遺伝性)ではなくおそらく二次性が原因と言われ、生活習慣の改善を指導されました。

生活習慣・・・心当たりがあります。

運動不足・・・車を使って移動してばかりの生活です。

食生活と肥満・・・甘いものや菓子パン、揚げ物・・・はい、好んで食べています。

食生活を変えるとなると、もうケーキもチョコレートもポテトチップも唐揚げも食べられないの?

ショートニングや植物性油脂がだめなら、ふわふわ食パンももう食べられない。

飽食の時代に食事療法をすることは、食べる楽しみを捨てることになるのだろうか?

病院で指導されている最中、軽い絶望感に襲われていました。

血管にプラークが付くのが怖くて、とりあえず食事療法を開始しました。

最初は病院で指導されたとおり、糖質を減らす糖質制限を行いましたが、中性脂肪は減ったけれどLDLコレステロール値は微動だにしません。

そこで調べて脂質制限に切り替えました。

調べていくと

「コレステロール の約8割は肝臓などで体内合成され、2割は口からの摂取つまり食事から吸収される。」と書いてありました。

こんなに苦しんで食事療法をしているのに、それは総量のたった2割?にしか過ぎないのか。

2割の食事からの摂取をコントロールしただけで、コレステロール値に変動があるのだろうか・・・。

もっと調べていくと、非遺伝性の高脂血症の場合、日本人では半数の人が食事からのコレステロール値を減らすと効果が出るので、1ヶ月ほど徹底した脂質制限を試してみると良い、と書いていました。

本当だろうか?2割の食事からの摂取を制限しただけでコレステロール値が下るのだろうか?

やってみないとわからないよね・・・ととりあえず次回の検査までの3ヶ月間、脂質制限に突入しました。

最後の2週間は脂質制限を徹底して、鶏むね肉と野菜とご飯と豆製品で生きていました。

食事療法をしたら本当にLDLコレステロール値が激減した

検査の日まではとにかく食事療法を頑張ってみました。

ふわふわケーキもパフェも食べない。食べたらやめられないチョコもお菓子も我慢した。唐揚げだってもう忘れた。

検査当日、これでだめだったら何やってもだめだ~!という思いでした。

検査の後内診に呼ばれて入ると、主治医の顔が明るい。

検査結果を見ると、LDLコレステロール値が4割以上下がっていました。

嘘でしょ?!と思うくらい下がっていました。

食事からのコレステロールの摂取は全体の2割しかならないのに、食事療法でこんなに下るのか?と検査結果を凝視してしまいました。

反対に考えると、今までどれだけ脂質を食べていたのか・・・・。

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