土佐文旦の争奪戦②

 

土佐文旦の食べ方は、まず皮を向いてそのまま食べる。

これでも十分に美味しいですが、他にも食べ方があります。

まずサラダに入れる。

他には、お菓子に入れて焼き菓子にする。これはかなり美味しいです。

そしてジャム。

問題は、土佐文旦を加工しようとしても、皮を向いて気がつけばそのまま食べてしまって残らない。