ポンカンは高知でもたくさん作られています。
生産量第一位は愛媛県です。
温暖な土地で栽培されています。
ポンカン
ポンカンはみかん系の柑橘類です。
ポンカンのシーズンは12月頃から始まり、1月から2月にかけてピークになります。
ポンカンは温州みかんと比べて、丸くて頭（上側）がすこし出ています。
甘みの強い柑橘類で、酸味の苦手な人も食べやすい。
甘いポンカンの見分け方は、
・お尻側（下側）の色が濃い方が甘い。
・小ぶりで持ってみて重さがあるもの。
・ヘタが細いもの
ポンカンはスカスカなものに当たることがあるので、しっかり手に持って感触を確かめてみましょう。
ワックスを使っていないポンカンであれば、ポンカンピールを作ることもできます。
皮を水で茹でて、アク抜きしてください。
ポンカンは種が多いみかんです。
種を取るのがちょっと面倒です。
デコポンと清見タンゴール
デコポンは、ポンカンと清見タンゴールを交配してできたみかんです。
清見タンゴールとは、温州みかんとトロビタオレンジを交配してできた品種です。
清見タンゴールは、オレンジ系が好きな人には大好きな味です。
オレンジの香りが漂います。
タンゴール (tangor)は、タンジェリン（ tangerine）とオレンジ（orange）のtangとorを組み合わせています。
つまり、みかんとオレンジの掛け合わせ、美味しいところどりです。
デコポンはポンカンとそのタンゴール系の清見タンゴールの交配からできました。
ポコッと頭が出ています。
デコポンは甘みが強くて、果汁が多くて美味しい。
みかんのように手で皮を剥けます。
柑橘類は交配が進んでいて、せとか、甘平（かんぺい）など新品種がどんどんできています。
そして、その新品種がすごく美味しい。
難点は温州みかんに比べて、ちょっとお値段が高い。
でも、納得の甘さがあります。
お隣の愛媛県には新品種の柑橘類がいっぱい。
買いに行きたいなぁ。
