地域の暮らし

高知県では、西部と山間部には雪が降るが、中央と東部の平野部ではほとんど降らない。 しかし、高知市で初積雪。 久しぶりの積雪 天気予報では雪で...

高知市の西側に土佐市があります。 土佐市の海側の宇佐町には宇佐湾が広がっています。 第３６番札所青龍寺も土佐市宇佐町にあります。 宇佐は海水...

ポンカンは高知でもたくさん作られています。 生産量第一位は愛媛県です。 温暖な土地で栽培されています。 ポンカン ポンカンはみかん系の柑橘類...

高知の春からの楽しみは、いろいろな果実が出回ることだ。 文旦、メロン。美味しい果実の時期がもうじきやってくる。 高知のメロン 高知のメロン農...

柑橘類が好きな人にとっては、高知のジュースやポン酢はハマる。 しかし、早春に一番楽しみな柑橘類は、土佐文旦である。 土佐文旦 文旦は黄色の表...

みかんといえば温州みかん。 みかん県といえば、和歌山県と愛媛県。 柑橘類は食べ始めるとハマります。 甘いみかんの見分け方 子供の頃からみかん...

年間日照量が多い高知。 一年中晴れた日の空は、青空。 夏はスカイブルー。 真冬でもどこまでも青い青い空が続いている。 青空の色 高知に何年住...

お雑煮は地域性のある食べ物です。 まず出汁の味が違う。入れる具材が違う。餅の形が違う。 雑煮の地域性 お汁の味付けについては、関東が醤油ベー...

高知でチュロスやダッチベイビーを食べたければ、カフェオリーブ（CAFE OLIVE）・ホームメイドオリーブ。 はりまや橋より東の中宝永町にあ...

高知の特産物はカツオのたたきや農産物だけではありません。 伝統工芸の和紙が清流を使って作られており、土佐和紙と呼ばれています。 土佐和紙 土...